콩나물 비린내 없애는 법


오늘은 간단한 생활의 팁하나 올려보도록 하겠습니다!

오늘의 팁은 바로 콩나물 비린내를 없애는 방법인데요~^^ 흔히 먹는 반찬과 요리재료인 콩나물이지만.. 사실 요리를 하게되면 비린내가 생각보다 심하답니다. 그래서.. 삶을 때 뚜껑을 열지 말고 삶는 방법도 있지만.. 그렇게 신경쓰지 않고 쉽게 비린내를 잡는 방법을 알려드리도록 하겠습니다.



방법은 정말 간단합니다^^ 콩나물을 삶을 때, 마늘과 소금을 약간 넣어주는 것인데요. 그렇게 하면 콩나물 비린내를 최소화 할 수가 있답니다^^ 정말 간단하죠? 오늘 저녁 콩나물 요리를 할때 꼭 써먹어 보시길 바랍니다^^

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